Vitamin B12

Was ist das?

Vitamin B12 kommt fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln vor. Bei rein pflanzlicher Ernährung sind angereicherte Produkte oder Präparate übliche Quellen.

Vorkommen

Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte; angereicherte Produkte.

Zugelassene Funktionen (EU)

Offiziell zugelassener Wortlaut nach Verordnung (EU) Nr. 432/2012.

• Vitamin B12 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.EU
• Vitamin B12 trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei.EU
• Vitamin B12 trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei.EU
• Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.EU

Lebensmittel mit viel Vitamin B12 →