Eisen

Was ist das?

Eisen ist ein Spurenelement, das der Körper nicht selbst herstellen kann und über die Nahrung aufnehmen muss. Pflanzliches Eisen wird anders aufgenommen als tierisches.

Vorkommen

Fleisch, Hülsenfrüchte, Vollkorn, Kürbiskerne, grünes Gemüse.

Zugelassene Funktionen (EU)

Offiziell zugelassener Wortlaut nach Verordnung (EU) Nr. 432/2012.

• Eisen trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen und von Hämoglobin bei.EU
• Eisen trägt zum normalen Sauerstofftransport im Körper bei.EU
• Eisen trägt zur normalen kognitiven Funktion bei.EU
• Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.EU
• Eisen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.EU

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