Zink

Was ist das?

Zink ist ein Spurenelement, das an zahlreichen Stoffwechselvorgängen beteiligt ist.

Vorkommen

Fleisch, Käse, Vollkorn, Kürbiskerne, Hülsenfrüchte.

Zugelassene Funktionen (EU)

Offiziell zugelassener Wortlaut nach Verordnung (EU) Nr. 432/2012.

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