Zimt

Verschiedenes · Alle Angaben je 100 g

100 g Zimt liefern 317 kcal, 3,9 g Protein, 56,0 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	317 kcal	16 %
Protein	3,9 g	8 %
Kohlenhydrate	56,0 g	22 %
Fett	3,2 g	5 %
Ballaststoffe	24,4 g	98 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,0 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,00 mg	0 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	0 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	1230 mg	123 %
Eisen	38,0 mg	271 %
Magnesium	56 mg	15 %
Kalium	500 mg	14 %
Natrium	26 mg	1 %
Phosphor	61 mg	9 %
Zink	2,0 mg	20 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.