Sprotte roh

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Sprotte roh liefern 186 kcal, 16,7 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 13,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	186 kcal	9 %
Protein	16,7 g	33 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	13,3 g	20 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,0 mg	1 %
Vitamin D	32,0 µg	160 %
Vitamin E	1,6 mg	13 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,40 mg	29 %
Vitamin B6	500,00 mg	35714 %
Vitamin B12	9,70 µg	404 %
Folat	11 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	170 mg	17 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	20 mg	5 %
Kalium	230 mg	7 %
Natrium	90 mg	4 %
Phosphor	220 mg	31 %
Zink	1,6 mg	16 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.