Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 197 kcal, 18,2 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 13,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	197 kcal	10 %
Protein	18,2 g	36 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	13,8 g	21 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,9 mg	1 %
Vitamin D	31,0 µg	155 %
Vitamin E	1,7 mg	14 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,41 mg	29 %
Vitamin B6	460,00 mg	32857 %
Vitamin B12	10,00 µg	417 %
Folat	10 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	195 mg	20 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	21 mg	6 %
Kalium	225 mg	6 %
Natrium	88 mg	4 %
Phosphor	228 mg	33 %
Zink	1,8 mg	18 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.