Sardelle roh

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Sardelle roh liefern 204 kcal, 20,1 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 13,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	204 kcal	10 %
Protein	20,1 g	40 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	13,7 g	21 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,0 mg	1 %
Vitamin D	32,0 µg	160 %
Vitamin E	1,6 mg	13 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,27 mg	19 %
Vitamin B6	500,00 mg	35714 %
Vitamin B12	9,70 µg	404 %
Folat	9 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	82 mg	8 %
Eisen	2,6 mg	19 %
Magnesium	20 mg	5 %
Kalium	278 mg	8 %
Natrium	104 mg	5 %
Phosphor	233 mg	33 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.