Sanddornbeere, roh

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Sanddornbeere, roh liefern 51 kcal, 1,4 g Protein, 2,4 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	51 kcal	3 %
Protein	1,4 g	3 %
Kohlenhydrate	2,4 g	1 %
Fett	3,2 g	5 %
Ballaststoffe	3,6 g	14 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	450,0 mg	563 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	3,0 mg	25 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,21 mg	15 %
Vitamin B6	110,00 mg	7857 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	39 µg	20 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	8 mg	1 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	10 mg	3 %
Kalium	160 mg	5 %
Natrium	4 mg	0 %
Phosphor	14 mg	2 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.