Rind Kochfleisch (Bug) gekocht

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Rind Kochfleisch (Bug) gekocht liefern 170 kcal, 28,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 6,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	170 kcal	9 %
Protein	28,4 g	57 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	6,2 g	10 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,5 µg	2 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,25 mg	18 %
Vitamin B6	164,00 mg	11714 %
Vitamin B12	1,31 µg	55 %
Folat	4 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	5 mg	0 %
Eisen	3,6 mg	26 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	254 mg	7 %
Natrium	43 mg	2 %
Phosphor	168 mg	24 %
Zink	8,1 mg	81 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.