Reiskleie

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Reiskleie liefern 380 kcal, 14,1 g Protein, 17,2 g Kohlenhydrate und 20,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	380 kcal	19 %
Protein	14,1 g	28 %
Kohlenhydrate	17,2 g	7 %
Fett	20,8 g	32 %
Ballaststoffe	34,1 g	136 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	2,75 mg	250 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,28 mg	20 %
Vitamin B6	175,00 mg	12500 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	63 µg	32 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	57 mg	6 %
Eisen	18,5 mg	132 %
Magnesium	781 mg	208 %
Kalium	1480 mg	42 %
Natrium	5 mg	0 %
Phosphor	1680 mg	240 %
Zink	6,0 mg	60 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.