Pute Brust, ohne Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Pute Brust, ohne Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 178 kcal, 30,5 g Protein, 2,4 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	178 kcal	9 %
Protein	30,5 g	61 %
Kohlenhydrate	2,4 g	1 %
Fett	5,1 g	8 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	5,0 mg	6 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	1,2 mg	10 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	333,00 mg	23786 %
Vitamin B12	0,44 µg	18 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	9 mg	1 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	22 mg	6 %
Kalium	401 mg	11 %
Natrium	469 mg	20 %
Phosphor	260 mg	37 %
Zink	1,4 mg	14 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.