Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett liefern 145 kcal, 34,1 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	145 kcal	7 %
Protein	34,1 g	68 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,9 g	1 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,9 mg	4 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,5 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	425,00 mg	30357 %
Vitamin B12	0,40 µg	17 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	22 mg	6 %
Kalium	256 mg	7 %
Natrium	28 mg	1 %
Phosphor	254 mg	36 %
Zink	1,5 mg	15 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.