Pute Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Pute Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern 164 kcal, 37,9 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	164 kcal	8 %
Protein	37,9 g	76 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	1,4 g	2 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,9 mg	4 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	427,00 mg	30500 %
Vitamin B12	0,48 µg	20 %
Folat	6 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	23 mg	6 %
Kalium	323 mg	9 %
Natrium	53 mg	2 %
Phosphor	270 mg	39 %
Zink	1,5 mg	15 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.