Pouletschenkel mit Haut, gebraten

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Pouletschenkel mit Haut, gebraten liefern 187 kcal, 23,9 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 10,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	187 kcal	9 %
Protein	23,9 g	48 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	10,2 g	16 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	1,5 µg	8 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,20 mg	14 %
Vitamin B6	0,50 mg	36 %
Vitamin B12	0,70 µg	29 %
Folat	8 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	7 mg	1 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	21 mg	6 %
Kalium	240 mg	7 %
Natrium	71 mg	3 %
Phosphor	190 mg	27 %
Zink	1,3 mg	13 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.