Poulet, ganz, roh

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Poulet, ganz, roh liefern 168 kcal, 18,8 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 10,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	168 kcal	8 %
Protein	18,8 g	38 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	10,3 g	16 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,5 mg	3 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,50 mg	36 %
Vitamin B12	0,40 µg	17 %
Folat	8 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	12 mg	1 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	20 mg	5 %
Kalium	260 mg	7 %
Natrium	70 mg	3 %
Phosphor	160 mg	23 %
Zink	1,0 mg	10 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.