Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern 190 kcal, 24,1 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 10,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	190 kcal	10 %
Protein	24,1 g	48 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	10,4 g	16 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,6 mg	2 %
Vitamin D	1,4 µg	7 %
Vitamin E	0,9 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,11 mg	10 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	342,00 mg	24429 %
Vitamin B12	0,06 µg	3 %
Folat	4 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	89 mg	3 %
Natrium	40 mg	2 %
Phosphor	183 mg	26 %
Zink	1,2 mg	12 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.