Porree/Lauch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Porree/Lauch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 54 kcal, 1,4 g Protein, 9,0 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	54 kcal	3 %
Protein	1,4 g	3 %
Kohlenhydrate	9,0 g	3 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	3,8 g	15 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	23,7 mg	30 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,05 mg	4 %
Vitamin B6	200,00 mg	14286 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	71 µg	36 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	75 mg	8 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	13 mg	3 %
Kalium	486 mg	14 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	41 mg	6 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.