Pommes frites (im Ofen gebacken)

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Pommes frites (im Ofen gebacken) liefern 213 kcal, 3,8 g Protein, 32,6 g Kohlenhydrate und 6,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	213 kcal	11 %
Protein	3,8 g	8 %
Kohlenhydrate	32,6 g	13 %
Fett	6,6 g	10 %
Ballaststoffe	4,2 g	17 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,4 mg	3 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	2,3 mg	19 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,50 mg	36 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	41 µg	20 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	11 mg	1 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	29 mg	8 %
Kalium	590 mg	17 %
Natrium	2 mg	0 %
Phosphor	81 mg	12 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.