Pinienkern geröstet ohne Fett

Pflanzliche Proteinlebensmittel und Alternativen zu tierischen Produkten · Alle Angaben je 100 g

100 g Pinienkern geröstet ohne Fett liefern 673 kcal, 16,4 g Protein, 6,3 g Kohlenhydrate und 63,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	673 kcal	34 %
Protein	16,4 g	33 %
Kohlenhydrate	6,3 g	2 %
Fett	63,2 g	97 %
Ballaststoffe	6,5 g	26 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,7 mg	1 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	11,4 mg	95 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,48 mg	44 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,22 mg	16 %
Vitamin B6	150,00 mg	10714 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	40 µg	20 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	11 mg	1 %
Eisen	4,9 mg	35 %
Magnesium	273 mg	73 %
Kalium	655 mg	19 %
Natrium	173 mg	8 %
Phosphor	435 mg	62 %
Zink	6,1 mg	61 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.