Pilzsauce von dunkler/brauner Grundsauce

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Pilzsauce von dunkler/brauner Grundsauce liefern 75 kcal, 1,8 g Protein, 5,3 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	75 kcal	4 %
Protein	1,8 g	4 %
Kohlenhydrate	5,3 g	2 %
Fett	4,8 g	7 %
Ballaststoffe	1,7 g	7 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,2 mg	0 %
Vitamin D	0,7 µg	3 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	10,00 mg	714 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	2 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	7 mg	1 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	5 mg	1 %
Kalium	46 mg	1 %
Natrium	280 mg	12 %
Phosphor	26 mg	4 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.