Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren liefern 63 kcal, 15,6 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	63 kcal	3 %
Protein	15,6 g	31 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,1 g	0 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,2 mg	3 %
Vitamin D	8,0 µg	40 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	76,00 mg	5429 %
Vitamin B12	1,86 µg	78 %
Folat	8 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	26 mg	3 %
Eisen	1,8 mg	13 %
Magnesium	30 mg	8 %
Kalium	286 mg	8 %
Natrium	296 mg	13 %
Phosphor	208 mg	30 %
Zink	1,7 mg	17 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.