Pfifferlinge gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Pfifferlinge gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liefern 72 kcal, 4,3 g Protein, 1,6 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	72 kcal	4 %
Protein	4,3 g	9 %
Kohlenhydrate	1,6 g	1 %
Fett	4,7 g	7 %
Ballaststoffe	3,3 g	13 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	6,0 mg	8 %
Vitamin D	7,9 µg	40 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,24 mg	17 %
Vitamin B6	40,00 mg	2857 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	2 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	15 mg	2 %
Eisen	1,5 mg	11 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	460 mg	13 %
Natrium	82 mg	4 %
Phosphor	65 mg	9 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.