Pfeffernüsse

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Pfeffernüsse liefern 397 kcal, 8,8 g Protein, 78,6 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	397 kcal	20 %
Protein	8,8 g	18 %
Kohlenhydrate	78,6 g	30 %
Fett	4,5 g	7 %
Ballaststoffe	3,6 g	14 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	1,6 mg	13 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,14 mg	10 %
Vitamin B6	33,00 mg	2357 %
Vitamin B12	0,30 µg	13 %
Folat	13 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	32 mg	3 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	23 mg	6 %
Kalium	152 mg	4 %
Natrium	163 mg	7 %
Phosphor	189 mg	27 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.