Paranuss, fettfrei geröstet

Pflanzliche Proteinlebensmittel und Alternativen zu tierischen Produkten · Alle Angaben je 100 g

100 g Paranuss, fettfrei geröstet liefern 716 kcal, 17,0 g Protein, 2,8 g Kohlenhydrate und 69,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	716 kcal	36 %
Protein	17,0 g	34 %
Kohlenhydrate	2,8 g	1 %
Fett	69,5 g	107 %
Ballaststoffe	5,9 g	24 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	5,8 mg	49 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,62 mg	56 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,06 mg	4 %
Vitamin B6	233,00 mg	16643 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	26 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	164 mg	16 %
Eisen	2,9 mg	21 %
Magnesium	387 mg	103 %
Kalium	647 mg	18 %
Natrium	23 mg	1 %
Phosphor	551 mg	79 %
Zink	4,0 mg	40 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.