Ochsenschwanz in Gelee

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Ochsenschwanz in Gelee liefern 192 kcal, 23,8 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 10,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	192 kcal	10 %
Protein	23,8 g	48 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	10,8 g	17 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,23 mg	16 %
Vitamin B6	180,00 mg	12857 %
Vitamin B12	1,90 µg	79 %
Folat	7 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	3,1 mg	22 %
Magnesium	20 mg	5 %
Kalium	204 mg	6 %
Natrium	643 mg	28 %
Phosphor	161 mg	23 %
Zink	5,5 mg	55 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.