Nussbrot

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Nussbrot liefern 331 kcal, 9,2 g Protein, 30,2 g Kohlenhydrate und 17,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	331 kcal	17 %
Protein	9,2 g	18 %
Kohlenhydrate	30,2 g	12 %
Fett	17,9 g	28 %
Ballaststoffe	6,4 g	26 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,1 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,20 mg	18 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,20 mg	14 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	43 µg	22 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	31 mg	3 %
Eisen	2,1 mg	15 %
Magnesium	67 mg	18 %
Kalium	240 mg	7 %
Natrium	490 mg	21 %
Phosphor	210 mg	30 %
Zink	1,9 mg	19 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.