Neuseeländer Spinat roh

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Neuseeländer Spinat roh liefern 15 kcal, 1,5 g Protein, 0,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	15 kcal	1 %
Protein	1,5 g	3 %
Kohlenhydrate	0,9 g	0 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	1,8 g	7 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	30,0 mg	38 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	3,0 mg	25 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,13 mg	9 %
Vitamin B6	304,00 mg	21714 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	58 mg	6 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	39 mg	10 %
Kalium	130 mg	4 %
Natrium	130 mg	6 %
Phosphor	28 mg	4 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.