Neuseeländer Spinat gekocht

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Neuseeländer Spinat gekocht liefern 18 kcal, 1,8 g Protein, 1,1 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	18 kcal	1 %
Protein	1,8 g	4 %
Kohlenhydrate	1,1 g	0 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	2,2 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	20,0 mg	25 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	4,0 mg	33 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,14 mg	10 %
Vitamin B6	308,00 mg	22000 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	11 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	73 mg	7 %
Eisen	0,9 mg	6 %
Magnesium	43 mg	11 %
Kalium	130 mg	4 %
Natrium	153 mg	7 %
Phosphor	33 mg	5 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.