Neuseeländer Spinat gedünstet

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Neuseeländer Spinat gedünstet liefern 18 kcal, 1,8 g Protein, 1,1 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	18 kcal	1 %
Protein	1,8 g	4 %
Kohlenhydrate	1,1 g	0 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	2,2 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	22,0 mg	28 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	3,6 mg	30 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	330,00 mg	23571 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	13 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	70 mg	7 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	47 mg	13 %
Kalium	157 mg	4 %
Natrium	157 mg	7 %
Phosphor	34 mg	5 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.