Mürbeteigboden (Pflanzenfett), roh

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Mürbeteigboden (Pflanzenfett), roh liefern 395 kcal, 6,4 g Protein, 46,7 g Kohlenhydrate und 19,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	395 kcal	20 %
Protein	6,4 g	13 %
Kohlenhydrate	46,7 g	18 %
Fett	19,9 g	31 %
Ballaststoffe	1,5 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	1,9 mg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	11 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	9 mg	1 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	17 mg	5 %
Kalium	93 mg	3 %
Natrium	100 mg	4 %
Phosphor	69 mg	10 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.