Mürbeteigboden (Butter), roh

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Mürbeteigboden (Butter), roh liefern 424 kcal, 7,8 g Protein, 45,8 g Kohlenhydrate und 22,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	424 kcal	21 %
Protein	7,8 g	16 %
Kohlenhydrate	45,8 g	18 %
Fett	22,9 g	35 %
Ballaststoffe	1,6 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,7 µg	3 %
Vitamin E	0,9 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,20 µg	8 %
Folat	17 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	16 mg	2 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	120 mg	3 %
Natrium	280 mg	12 %
Phosphor	92 mg	13 %
Zink	0,8 mg	8 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.