Mehrkornknusperbrot angereichert mit Vitaminen und Spurenelementen

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Mehrkornknusperbrot angereichert mit Vitaminen und Spurenelementen liefern 353 kcal, 10,7 g Protein, 66,4 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	353 kcal	18 %
Protein	10,7 g	21 %
Kohlenhydrate	66,4 g	26 %
Fett	2,3 g	4 %
Ballaststoffe	12,0 g	48 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,1 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,0 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,33 mg	30 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	170,00 mg	12143 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	23 µg	12 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	50 mg	5 %
Eisen	2,1 mg	15 %
Magnesium	69 mg	18 %
Kalium	400 mg	11 %
Natrium	520 mg	23 %
Phosphor	230 mg	33 %
Zink	2,3 mg	23 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.