Mehlschmarren (süddeutsche Mehlspeise) gebraten

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Mehlschmarren (süddeutsche Mehlspeise) gebraten liefern 254 kcal, 7,8 g Protein, 29,9 g Kohlenhydrate und 11,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	254 kcal	13 %
Protein	7,8 g	16 %
Kohlenhydrate	29,9 g	12 %
Fett	11,0 g	17 %
Ballaststoffe	1,9 g	8 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,3 mg	0 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	0,7 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	42,00 mg	3000 %
Vitamin B12	0,60 µg	25 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	70 mg	7 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	13 mg	3 %
Kalium	153 mg	4 %
Natrium	55 mg	2 %
Phosphor	109 mg	16 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.