Meerrettichschaum

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Meerrettichschaum liefern 174 kcal, 3,2 g Protein, 4,8 g Kohlenhydrate und 15,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	174 kcal	9 %
Protein	3,2 g	6 %
Kohlenhydrate	4,8 g	2 %
Fett	15,6 g	24 %
Ballaststoffe	0,6 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	17,5 mg	22 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	12 %
Vitamin B6	50,00 mg	3571 %
Vitamin B12	0,40 µg	17 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	100 mg	10 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	16 mg	4 %
Kalium	190 mg	5 %
Natrium	140 mg	6 %
Phosphor	80 mg	11 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.