Meerforelle tiefgefroren, gedünstet

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Meerforelle tiefgefroren, gedünstet liefern 98 kcal, 16,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	98 kcal	5 %
Protein	16,4 g	33 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	3,4 g	5 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,1 mg	3 %
Vitamin D	7,5 µg	38 %
Vitamin E	1,5 mg	13 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,16 mg	11 %
Vitamin B6	300,00 mg	21429 %
Vitamin B12	3,00 µg	125 %
Folat	3 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	21 mg	2 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	31 mg	8 %
Kalium	304 mg	9 %
Natrium	59 mg	3 %
Phosphor	273 mg	39 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.