Meerbarbe roh

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Meerbarbe roh liefern 98 kcal, 20,1 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 2,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	98 kcal	5 %
Protein	20,1 g	40 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	2,0 g	3 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,8 mg	1 %
Vitamin D	2,9 µg	14 %
Vitamin E	1,3 mg	10 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	300,00 mg	21429 %
Vitamin B12	2,00 µg	83 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	21 mg	2 %
Eisen	0,5 mg	3 %
Magnesium	32 mg	9 %
Kalium	404 mg	12 %
Natrium	71 mg	3 %
Phosphor	313 mg	45 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.