Meeräsche gedünstet

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Meeräsche gedünstet liefern 98 kcal, 18,2 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	98 kcal	5 %
Protein	18,2 g	36 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	2,8 g	4 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,8 mg	1 %
Vitamin D	2,8 µg	14 %
Vitamin E	1,3 mg	11 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,12 mg	9 %
Vitamin B6	380,00 mg	27143 %
Vitamin B12	3,60 µg	150 %
Folat	0 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	63 mg	6 %
Eisen	1,4 mg	10 %
Magnesium	29 mg	8 %
Kalium	361 mg	10 %
Natrium	70 mg	3 %
Phosphor	220 mg	31 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.