Maracuja/Passionsfrucht, roh

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Maracuja/Passionsfrucht, roh liefern 57 kcal, 0,7 g Protein, 9,5 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	57 kcal	3 %
Protein	0,7 g	1 %
Kohlenhydrate	9,5 g	4 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	1,4 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	4,3 mg	5 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,0 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,00 mg	0 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	0 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	4 mg	0 %
Eisen	0,8 mg	5 %
Magnesium	11 mg	3 %
Kalium	324 mg	9 %
Natrium	9 mg	0 %
Phosphor	57 mg	8 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.