Mangold gedünstet, in Grundsauce hell/weiß

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Mangold gedünstet, in Grundsauce hell/weiß liefern 27 kcal, 1,6 g Protein, 1,5 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	27 kcal	1 %
Protein	1,6 g	3 %
Kohlenhydrate	1,5 g	1 %
Fett	1,3 g	2 %
Ballaststoffe	1,4 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	17,0 mg	21 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,03 mg	2 %
Vitamin B6	50,00 mg	3571 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	73 µg	37 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	60 mg	6 %
Eisen	1,9 mg	14 %
Magnesium	47 mg	13 %
Kalium	236 mg	7 %
Natrium	243 mg	11 %
Phosphor	30 mg	4 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.