Mandeln

Süssigkeiten · Alle Angaben je 100 g

100 g Mandeln liefern 534 kcal, 7,3 g Protein, 54,8 g Kohlenhydrate und 31,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	534 kcal	27 %
Protein	7,3 g	15 %
Kohlenhydrate	54,8 g	21 %
Fett	31,3 g	48 %
Ballaststoffe	1,7 g	7 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,3 mg	3 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,30 mg	21 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,30 µg	13 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	250 mg	25 %
Eisen	2,7 mg	19 %
Magnesium	50 mg	13 %
Kalium	480 mg	14 %
Natrium	88 mg	4 %
Phosphor	210 mg	30 %
Zink	1,1 mg	11 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.