Mandeln

Süssigkeiten · Alle Angaben je 100 g

100 g Mandeln liefern 509 kcal, 8,4 g Protein, 52,7 g Kohlenhydrate und 28,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	509 kcal	25 %
Protein	8,4 g	17 %
Kohlenhydrate	52,7 g	20 %
Fett	28,5 g	44 %
Ballaststoffe	4,2 g	17 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,8 mg	2 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	2,3 mg	19 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,30 mg	21 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,20 µg	8 %
Folat	23 µg	11 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	210 mg	21 %
Eisen	5,2 mg	37 %
Magnesium	84 mg	22 %
Kalium	700 mg	20 %
Natrium	65 mg	3 %
Phosphor	230 mg	33 %
Zink	1,4 mg	14 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.