Mandelgebäck (Mürbeteig)

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Mandelgebäck (Mürbeteig) liefern 539 kcal, 8,4 g Protein, 49,9 g Kohlenhydrate und 32,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	539 kcal	27 %
Protein	8,4 g	17 %
Kohlenhydrate	49,9 g	19 %
Fett	32,9 g	51 %
Ballaststoffe	4,5 g	18 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,6 µg	3 %
Vitamin E	3,2 mg	27 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,18 mg	13 %
Vitamin B6	25,00 mg	1786 %
Vitamin B12	0,30 µg	13 %
Folat	12 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	29 mg	3 %
Eisen	2,3 mg	16 %
Magnesium	51 mg	14 %
Kalium	213 mg	6 %
Natrium	60 mg	3 %
Phosphor	153 mg	22 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.