Mandel süß, geröstet ohne Fett

Pflanzliche Proteinlebensmittel und Alternativen zu tierischen Produkten · Alle Angaben je 100 g

100 g Mandel süß, geröstet ohne Fett liefern 550 kcal, 22,0 g Protein, 3,9 g Kohlenhydrate und 46,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	550 kcal	28 %
Protein	22,0 g	44 %
Kohlenhydrate	3,9 g	1 %
Fett	46,6 g	72 %
Ballaststoffe	13,7 g	55 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,7 mg	1 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	23,9 mg	199 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,11 mg	10 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,95 mg	68 %
Vitamin B6	85,00 mg	6071 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	32 µg	16 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	239 mg	24 %
Eisen	3,2 mg	23 %
Magnesium	264 mg	70 %
Kalium	883 mg	25 %
Natrium	130 mg	6 %
Phosphor	587 mg	84 %
Zink	3,9 mg	39 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.