Mandel süß, geröstet mit Fett, gesalzen

Pflanzliche Proteinlebensmittel und Alternativen zu tierischen Produkten · Alle Angaben je 100 g

100 g Mandel süß, geröstet mit Fett, gesalzen liefern 557 kcal, 21,2 g Protein, 3,8 g Kohlenhydrate und 48,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	557 kcal	28 %
Protein	21,2 g	42 %
Kohlenhydrate	3,8 g	1 %
Fett	48,6 g	75 %
Ballaststoffe	9,7 g	39 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,0 mg	1 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	23,8 mg	198 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,18 mg	16 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	1,12 mg	80 %
Vitamin B6	22,00 mg	1571 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	35 µg	18 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	83 mg	8 %
Eisen	3,0 mg	22 %
Magnesium	211 mg	56 %
Kalium	657 mg	19 %
Natrium	333 mg	14 %
Phosphor	430 mg	61 %
Zink	3,1 mg	31 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.