Mandel bitter

Pflanzliche Proteinlebensmittel und Alternativen zu tierischen Produkten · Alle Angaben je 100 g

100 g Mandel bitter liefern 544 kcal, 22,3 g Protein, 3,9 g Kohlenhydrate und 46,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	544 kcal	27 %
Protein	22,3 g	45 %
Kohlenhydrate	3,9 g	1 %
Fett	46,6 g	72 %
Ballaststoffe	10,0 g	40 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,0 mg	1 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	23,9 mg	199 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,22 mg	20 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	1,22 mg	87 %
Vitamin B6	24,00 mg	1714 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	45 µg	23 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	85 mg	8 %
Eisen	3,1 mg	22 %
Magnesium	218 mg	58 %
Kalium	676 mg	19 %
Natrium	2 mg	0 %
Phosphor	555 mg	79 %
Zink	3,2 mg	32 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.