Linsen, ganz, gekocht

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Linsen, ganz, gekocht liefern 115 kcal, 8,8 g Protein, 15,6 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	115 kcal	6 %
Protein	8,8 g	18 %
Kohlenhydrate	15,6 g	6 %
Fett	0,5 g	1 %
Ballaststoffe	6,2 g	25 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,5 mg	2 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	28 µg	14 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	22 mg	2 %
Eisen	2,5 mg	18 %
Magnesium	31 mg	8 %
Kalium	240 mg	7 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	130 mg	19 %
Zink	1,2 mg	12 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.