Limettensaft

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Limettensaft liefern 24 kcal, 0,5 g Protein, 1,5 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	24 kcal	1 %
Protein	0,5 g	1 %
Kohlenhydrate	1,5 g	1 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	0,1 g	1 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	35,7 mg	45 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Vitamin B6	48,00 mg	3429 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	4 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	13 mg	1 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Magnesium	7 mg	2 %
Kalium	115 mg	3 %
Natrium	2 mg	0 %
Phosphor	11 mg	2 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.