Leberspätzle/Leberreis

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Leberspätzle/Leberreis liefern 240 kcal, 15,2 g Protein, 31,3 g Kohlenhydrate und 5,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	240 kcal	12 %
Protein	15,2 g	30 %
Kohlenhydrate	31,3 g	12 %
Fett	5,4 g	8 %
Ballaststoffe	2,5 g	10 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	7,0 mg	9 %
Vitamin D	0,5 µg	3 %
Vitamin E	0,9 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,15 mg	14 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,68 mg	49 %
Vitamin B6	163,00 mg	11643 %
Vitamin B12	7,50 µg	313 %
Folat	70 µg	35 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	20 mg	2 %
Eisen	6,5 mg	46 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	144 mg	4 %
Natrium	211 mg	9 %
Phosphor	176 mg	25 %
Zink	3,1 mg	31 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.