Leberkäse fettreduziert

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Leberkäse fettreduziert liefern 180 kcal, 18,1 g Protein, 0,2 g Kohlenhydrate und 11,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	180 kcal	9 %
Protein	18,1 g	36 %
Kohlenhydrate	0,2 g	0 %
Fett	11,8 g	18 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,40 mg	36 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,22 mg	16 %
Vitamin B6	339,00 mg	24214 %
Vitamin B12	1,65 µg	69 %
Folat	11 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	1,6 mg	11 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	257 mg	7 %
Natrium	900 mg	39 %
Phosphor	240 mg	34 %
Zink	1,6 mg	16 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.