Laugengebäck (Hagelsalz entfernt)

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Laugengebäck (Hagelsalz entfernt) liefern 283 kcal, 9,2 g Protein, 50,0 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	283 kcal	14 %
Protein	9,2 g	18 %
Kohlenhydrate	50,0 g	19 %
Fett	4,1 g	6 %
Ballaststoffe	3,8 g	15 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	61,50 mg	4393 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	16 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	60 mg	6 %
Eisen	1,4 mg	10 %
Magnesium	27 mg	7 %
Kalium	148 mg	4 %
Natrium	837 mg	36 %
Phosphor	157 mg	22 %
Zink	0,8 mg	8 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.